Tamdhu 12y / Fairground

タムデュー

「タムドゥ」はスコットランド、スペイサイドにある蒸留所です。非常に小さな蒸留所で、今までに何度も操業を停止しています。2013年に再開後は今日までシングルモルトを中心に製造。

フェイマスグラウスやカティサークといった有名ブレンデットウイスキーの原酒として使われることが殆どでシングルモルトとしてのリリースは非常に限られたものです。

シェリー樽のみで熟成されるこちらの一本は、甘い香りと甘さが特徴的。ストレートから、トワイスアップ当たりでお楽しみ頂くのがおすすめ。

 

Ryo Ueda  植田涼
Faiground Wine bar  下北沢
03-3464-4641
Google Map  世田谷区北沢2-3-12 友和ビルB1
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