2021/04/27
アードベックやボウモア、ラフロイグ等で有名なスコットランドのアイラ島。
島の中でも数少ないノンピートのモルトウイスキーを製造するブルックラディ蒸留所が手掛けるジン。
ジュニパーベリーやシナモン、コリアンダーといったコアボタニカル(核となるもの)に加え、アップルミントやウォーターミント、レモンバームなどのアイラ島で採取されたボタニカルを22種類使用しています。
これはボトルにも記載してある22と同じですね。
ジンには1つのボタニカルをピックアップし個性を強くするものが多いですが、ボタニストは非常にバランスがよくまろやか。
クラフトジンの入口にはピッタリの1本です。
Tomoki Sakurai 櫻井大貴
LIBRE Whisky & Cocktail 国分寺
042-324-6606
Google Map 国分寺市南町3-18-4 3F
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