トバモリー蒸留所 1994 27年 ザシングルキャスク 高評価シングルモルトウイスキー！ / 渋谷 OLIM
2023/05/31
看板のない隠れ家BAR 渋谷OLIMブログをご覧いただきまして誠にありがとうございます！！
2020年に日本法人が設立されたThe single cask、ノンチルノンカラーリングでその名の通りシングルカスク。
まとめて試飲させて頂きましたがどれも非常によい樽をセレクトされていた印象です。
中でも飛び抜けて良かったのがコチラ。
Tobemory 1994 27y The single cask
トバモリー1994 27年 ザシングルキャスク
2640JPY
ボトラーではほとんど見かけないトバモリー。
シェリー由来のレーズンと塩感。
ナツメグ白胡椒のスパイス。
近年の長熟シェリー樽とは思えぬコスパの良さ。
モノもかなりよいです。
長熟レダイグとの飲み比べをどうぞ。