2009/11/05
レネゲイド ブラック バルバドス2000 8年 ポートカスク (ラム)
ブルイックラディ蒸留所のジム・マッキュワン氏が手がける注目のボトラー、
マーレイマクダビッド社のスーパー・プレミアム・ラム「レネゲイド・ラム」です!
バーボンに使用したアメリカンオークで、熟成。
フィニッシュはポートカスクで。
加水にはアイラ島の水を使用するなど、モルトファンにも興味深い逸品ですよ。
こちらは、当店オープンの2000ヴィンテージ。
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ドニャ カルロッタ アガヴェボトル (テキーラ)
ドニャ・カルロッタは、ハリスコ州のブルーアガベ100%を原料に
小規模な蒸留所が少量生産するプレミアム・テキーラです。
レポサドは1年未満熟成品。
テキーラ独特の香味と、貯蔵による丸みのバランスがとても良い逸品です。
アガヴェボトルは、アガヴェから葉を取り去ったパイナップル型の根茎(ピニャ)を模した
ちょっとユニークなボトルです:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
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ビフィーター クラウンジュエル (ジン)
ビーフィーター」は、1820年の創業以来変わらぬレシピを守り続け、
今なおロンドンで蒸溜されている唯一のロンドン・ドライジンで、
世界170か国で愛飲されています。
『マティーニ』『シンガポール スリング』などの有名なカクテルのベースに最適です。
そんな、ビーフィーターの限定プレミアムジン、「クラウンジュエル」!
写真は暗くてよくわからないかも知れませんが、高級感あふれるパープルのデザインボトル。
光を当てると、まるで宝石のよう。
3回蒸留のクリーンでドライな味わいの銘酒です。
すべて、11/6(金)に解禁です!