【ウイスキーショップ】バーテンダーのオススメをテイスティング！ フライトパック2022春 / 恵比寿 VinSanto

当店ヴィンサントはウイスキーの量り売りを中心としたウイスキーショップを併設したバーです。
恵比寿ウイスキーショップについては以下でご紹介しております。

・恵比寿ウイスキーショップとフライトパックについて

量り売りのリストから直接選んで頂くのも良いですが、沢山ありすぎてどれを選んで良いか分からないというお客様にはバーテンダーが厳選した飲み比べフライトパックをオススメしております。
味わいや香りのタイプが違う5種類をプロがチョイスしたフライトパック、迷った時には是非。贈答用にもオススメです。

• Bennevis 2015 6y Trickster ベンネヴィス 2015 6年 トリックスター
• Blended scotch Blossoms 1980 40y ブレンデットスコッチ ブロッサムズ 1980 40年
• Strathmill 1995 26y Hart brothers ストラスミル 1995 26年 ハートブラザース
• Kilbride 2006 14y Kingsbury キルブライド 2006 14年 キングスバリー
• French brandy 1993 26y Whisky agency フレンチブランデー 1993 26年 ウイスキーエージェンシー
• 注文・支払・受取方法について

Bennevis 2015 6y Trickster
ベンネヴィス 2015 6年 トリックスター

ラダー社のオリジナルブランド、トリックスターシリーズの第3弾となるこちらのボトル。
6年熟成と非常に若いベンネヴィスがボトリングされています。

トリックスターとは神話や物語の中で自然界の秩序を破る存在で、善と悪・破壊と再生など異なる二面性をもつ型にハマらない存在。
そんな二面性や驚きのある原酒にスポットを当てたシリーズが、こちらのトリックスター。
描かれているラベルも神話や物語から引用、今回はギリシャ神話の神プロメテウスが描かれています。

若いながらも複雑で奥深い熟成感はまさに驚きと二面性のウイスキーです。

Blended scotch Blossoms 1980 40y
ブレンデットスコッチ ブロッサムズ 1980 40年

ウイスクイー社のオリジナルブランド、ブロッサムズシリーズの最新作。
ウイスキーと同じく、長い年月をかけて開花し香りと色で人々を魅了する【花】をモチーフとしたシリーズです。

こちらはシングルモルトではなく、グレーンウイスキーを混ぜたブレンデットスコッチウイスキー。
熟成年数は驚異の40年、シングルモルトであればとんでもない価格になってしまいますね。
シェリー樽でじっくりと熟成されたウイスキーは、複雑で落ち着きのあるハーモニーを楽しませてくれます。

Strathmill 1995 26y Hart brothers
ストラスミル 1995 26年 ハートブラザース

ストラスミルは、スコットランドはスペイサイド地域に建つ蒸留所で、近くにはストラスアイラやグランキースといった有名な蒸留所があります。
元々は製粉工事として建設されたストラスミルでしたが、ウイスキーブームの影響を受けて1891年にウイスキー工場として創業を開始。
大手資本であるギルビーの傘下に入っていることもあり、安定した生産・供給を続けてきた蒸留所です。
しかし、そのウイスキーのほとんどは世界第2位の販売量を誇るブレンデットスコッチウイスキー、J&Bの原酒として使用される為、シングルモルトとしてはリリースがなく知名度はかなり低いかもしれません。

そんな隠れた名酒、ストラスミルの26年熟成。
20年を超える長期熟成のウイスキーはどんどんと入手困難になってきております。
濃厚な甘さとクリーミーなコク、ほのかなスパイス感など長期熟成ならではの複雑さを味わうことができます。

Kilbride 2006 14y Kingsbury
キルブライド 2006 14年 キングスバリー

こちらのキルブライドは蒸留の名前ではなく、いわゆるティースプーンモルトというジャンルのウイスキーになります。
ティースプーンモルトとは、99.99%のメイン原酒にわずかスプーン一杯ほどの他原酒を加えるという個性的なボトル。
これにより、人気アイテムや普段はほとんどボトリングされることのないレアな蒸留所のウイスキーが比較的リーズナブルに楽しむことが出来るという、飲み手にとってはとても嬉しいボトルですね。

こちらはラフロイグ蒸留所がメイン原酒。
近年急激な価格上昇とボトラーズでのリリースが極端に減っているラフロイグの樽出しカスクストレングスを手頃な価格で楽しむことが出来る非常に貴重な一本ですね。

French brandy 1993 26y Whisky agency
フレンチブランデー 1993 26年 ウイスキーエージェンシー

最後はちょっと変わり種、ウイスキーボトラーズからリリースのブランデーです。
26年熟成のフレンチブランデー、コニャックをボトリング。ウイスキーに比べて、長期熟成の銘柄が手頃な価格で楽しむことが出来るのもブランデーの長所。長期熟成のハードリカーがお好きな方であればブランデーは狙い目です。

こちらのボトラーズ、ウイスキーエージェンシーは世界的にも人気のドイツのボトラーズ。

原料の葡萄由来の蜜のような甘さ、タンニン、葉巻のようなニュアンスもある上品な銘柄。
ブランデー初心者の方もこれを機会にウイスキーと飲み比べてみて欲しいですね。

注文・支払・受取方法について

【ショップに直接ご来店の場合】

ご注文は店頭にてリストからお選び頂くか、事前にお問い合わせくださいましたら商品リストをお送りさせて頂くことも可能です。
尚、オーダーを頂いてから小瓶に詰めますので少々お時間を頂戴致します。
事前にご注文頂ける場合は、当日ご来店される時間までに商品を準備しておきますので、ご来店の際にお支払いと受け取りが待ち時間なくスムーズに行うことができます。
お支払いはキャッシュ、クレジット決済の他、各種電子決済も対応しております。

※量り売りに関しては別途小瓶代も付加されます。ボトルの持ち込みは可能、その場合はボトル代はかかりません。

【配送をご希望の場合】

恵比寿ウイスキーショップ公式FaceBookページ、または ebisuwhisky@atcf.jp 宛にお問い合わせくださいませ。
商品リストをお送りさせて頂きます。
お支払いはお振込みとなります。ご入金確認後発送手続き致します。

※別途配送料を頂戴致します。

Naoshi Morioka  森岡尚史

VinSanto Bar & Whisky shop 恵比寿
03-3464-4641
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