ザ・ボタニストの兄弟 / Meguro Republic
2017/03/12
in:
Meguro Republic
目黒republic(目黒リパブリック)ではビアパブとはいえども
常時60種程度のウイスキーを置いてあります。
今回はイベント中のボタニストを作っている
ブルイックラディ蒸留所のウイスキーをご紹介。
Port Charlotte Islay Barley
(ポートシャーロット アイラバーレイ)
alc.50% 40ppm
100%スコットランド産の大麦を原料につくったウイスキーを
アメリカンオーク&ヨーロピアンオークで寝かせたアイラモルト。
エレガントで複雑でフローラルなトップノート。
モルティで甘みを感じるスモーキーさと華やかなピート感。
ゆったりと麦の香ばしさが長く残る。
チョコレートやチーズと相性の良いウイスキーです。
ビールの合間に、締めの一杯に是非一度お試し下さいませ。
Ryunosuke Watanabe
