2015/08/06
ダルモア 1997 12y ジェームス マッカーサー
-Dalmore 1997 12y James Macarthur Old Masters-
麦芽、干し草、口に含むと麦芽感、
バニラと続きスパイシーな余韻に。
そこから穏やかで長いピーティーな余韻に。
59.8%のパワフルなボディの持ち主なので少し加水しても良いかも。
ジェームスマッカーサーは1982年に創業さたボトラーで、
まだ余り世に知られていない蒸留所の樽だしウィスキーを
世に広めたいという信念をもってボトリングされています。
モルトの需要も高まり閉鎖蒸留所等は手に入りにくい状況ですが
まだまだ蒸留所はたくさんありますので是非お試し下さい。
Kei Takahashi