2011/04/14
数ある独立瓶詰業者(ボトラーズ)の中でも、特に1960年代の古い樽の保有数が
群を抜いている「ダンカンテイラー社」
非常に信頼度の高いボトラーズです。
そんなダンカンテイラー社からリリースされたシングルモルトを
16日(土) ピックアップして皆様にお飲みいただこうかなと思います。
①オクタブシリーズ
樽の大きさには幾つか種類がありまして、その中でも極々小さい容量の樽(オクタブ)で
二度目の熟成を経たシングルカスクモルトです。
樽の容量が約50ℓなので、そこから産み出される本数もおよそ70本前後。
次回、全く同じ1本を入手する事は、ほぼ不可能であろう…
そういうシリーズです。
ラインナップはこちら…
・オスロスク 1999 11年
・ブナハーブン 1997 12年
・ラフロイグ 1997 13年
・アベラワー 1993 17年
・グレンリベット 1987 22年
②ピアレスコレクション
ピアレスとは、「他に比類の無い」という意味あいで
数千あるストックの中から、特に良質の樽からボトリングされた
高品質のシングルカスクモルトです。
・ラフロイグ 1997 13年
・ジュラ 1992 18年
・グレンギリー 1991 19年
・バルブレア 1991 19年
・タムナヴーリン 1989 21年
他にもあるんですが、ここでは伏せておきます…
長期熟成の隠しモルト、ご来店いただいた方にこっそりお出ししちゃおうかな☆
16日、カウンターにズラッと並べるのが楽しみだな♪