ツイストカクテル / Fairground
2017/02/14
in:
Fairground
こんにちは。
武蔵関から戻ってきました。青山です。
最近はクラシックカクテルに一手間加えた
ツイストカクテルにはまっています。
例えば、ホワイトレディのベースであるジンを変えたり、
レシピには無い材料を加えたり。
和の素材、緑茶や柚子などを使ったりと奥が深いです。
新しい味の発見も楽しいですね。
武蔵関のVaneではそういった
ツイストカクテルをメインにお出ししてました。
下北沢Fairgroundでもこれからもっと出して行こうと思います。
下北沢駅南口より徒歩５分。
〒155-0031 東京都世田谷区北沢2-3-12 友和ビル BIF
Tel:03-3411-2739
小田急電鉄・京王電鉄 下北沢駅徒歩3分
Kenta Aoyama
