2017/07/11
どうもnamiですこんにちは!
いやー前回Blogでも書きました夏風邪をこじらせたわたくし。
ここ数日はヘロヘロで、禁酒もはや4日目に突入しました(´・ω・`)
暑くなってくると、クーラーやらなんやらでの
温度差にも気を付けたいところ。
皆様もお気をつけてです(´;ω;`)b
さてさて。
今回ご紹介するビールはこちら!
Hardcore IPA(ハードコア インペリアル IPA)
/ Brewdog Brewery(ブリュードッグ)
以前に何度もご紹介させて頂いております、Brewdogのビール。
こちらのHardcre IPAは、第1弾が販売された際に
海外のビアマニアから喝采を浴びた商品。
『ワールド・ビア・カップ2010』では、
インペリアルIPA部門で金賞を獲得しています。
色は琥珀がかったオレンジ。
ルビーグレープフルーツやビターオレンジの
ピールのようなアロマホップ。
ホップもかなり効いており、IBU値は150ありますが、
至ってフルーティーで紳士的。
モルティでキャラメルの甘さが9.2%のアルコール感を包み込み、
上品な飲み応えとなって広がります。
めちゃくちゃホップ!!という印象よりも、
モルティーかつホップもめっちゃ効いてる!といった感じでしょうか。
バランスが良く、きれいなのど越しを作り出す
とっても美味しいIPAなのです(´∀`*)
こちらは最近オンメニューになったボトルビールですので、
ぜひぜひお試しくださいませっ(*´ω`*)♪
Yoshie Kasanami