2017/05/02
最近チャーハンにハマっている佐藤です。
色々なお店で試してチャーハンレベルを上げてきました。
そしてようやく最終目標の孔明の罠さんのチャーハンが食べられました。
国分寺バーリブレのすぐ近くにある中華バルです。
僕の想像の上を行くとっても美味しいチャーハンでした。流石です。
パラパラとしていますがしっとりしていて、全然油っこくない味わい。
美味しいチャーハンというものが少しわかりました。
自分でも美味しいチャーハンが作れるよう練習してみます。
BAR LIBRE(バーリブレ)
国分寺市南町3-18-4 3F
0423246606
一階がうどん屋、二階が新中華のビル三階になります。
Hiroyuki Sato