2017/04/13
4月に入り、週末になるとシガーがよく出ます。
シガーとウイスキーは相性がとても良いと言われています。
シガーは吸っているうちに少しずつ煙のアタックが強くなって
口の中に刺激が強く出てきます。
それをウイスキーの甘みで合わせることで、中和して、
シガーの美味しさを引き出す事になります。
最近、シェリー樽のウイスキーの入荷も少し増えてきておりますので、
ぜひそういうウイスキーと合わせてお楽しみください。
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Wataru Kobayashi