マカロン展開催中 / VinSanto
2017/09/14
in:
VinSanto
◎le petit coeur展 『it will be Macaron』
2017.9.11（mon）-9.24（sun）
2017.9.1に新しくOpenした神田の工房。
路地裏で作られるコロンとしたマカロンができるまでを
写真で追った、ヒストリー写真展
工房直売だからこそ愉しめるマカロンに加え、
販売窓口をVinSantoにも展開し、ますますマカロンの魅力を広げています
【プロフィール】
川村 祥子 Shoko Kawamura
株式会社マカロンドール代表
ル・コルドンブルーにて料理と、製菓のグランディプロム取得。
パンコース ディプロム取得。
シンプルならではのフランスの伝統菓子マカロンを
オリジナルのレシピとカラーで
le petit coeur 風にアレンジしております。
菓子職人の技量に料理のエッセンスを加えた
多彩なアレンジの菓子作りが特徴のパティシエ。
撮影：峯岸佑磨
Tel:03-3464-4641
渋谷区恵比寿西2-1-7
JR恵比寿駅西口より徒歩5分
恵比寿西の五差路すぐ
三階建てアパートメントワインバー
Naoshi Morioka
