最近お肉ばかり食べていたので、先日お魚を食べてきました。
生牡蠣はやっぱり美味しいです。
さて、今日ご紹介するのはこちら。
『チャントンス ロザート ヴィエディロマンス2003』

vinsanto12周年のスペシャルワインをご紹介。
こちらも12周年ヴィンテージの2003。
フリウリの白ワイントップ生産者といっても過言ではない、
ヴィエディロマンスの唯一のロゼワイン。
しかも、こちらのロゼは2011年をもって生産終了しているのです。
今後、確実に幻のワインとなってしまう貴重な一本ですが、
今回は特別にグラスでご用意致します。
是非お楽しみに!
Naoshi Morioka
関連