しっかりお食事。 / VinSanto
2015/08/11
in:
VinSanto
こんにちは、わたしです。
最近、阿南さんが『当たり前でしょ。』のことを
『アタでしょ。』と言います。しかも顔付き。
イラっとするのですが、同時に
ちょっとだけ使ってみたい気持ちにもなります。
さて、今日ご紹介するのはこちら。
『茄子とパンチェッタのトマトソースパスタ』
当店の人気メニューの一つにパスタがあります。
フェットチーネというやや幅広の生パスタを使用、
モチモチとした食感が美味しい麺ですね。
こちらのトマトソースパスタはやはりイタリアの定番！
カリカリに炒めたパンチェッタとオリーブオイルを
しっかり吸ってトロトロになった茄子が
濃厚なトマトソースに絡んでいい感じです^_^
Naoshi Morioka
