ミュニュレ・ジブールのワイン
2009/10/25
in:
Vin Sun Bar
先日お客様から頂いたワインです。
というか元スタッフのソムリエ合格祝いにとお客様が持ってきてくださいました！
『ボーヌロマネ2007/ミュニュレ・ジブール』
2007年のワインなので、どうかな～と思いましたが、開けたときから美味しく飲めるワインでした。
上品なミネラルと果実の香り。甘くて樽の香りがのっていて良い感じ～。
時間と共に開いていく香りと味。楽しいですね～。幸せです♪
作り手のキャラクターと2007年というビンテージがうまく合ってるんですかね？
2007年は意外と良いかもしれません。
そう思えた一本でした！
Ｙさんありがとうございます！
そしてソムリエ合格おめでとう！
