三鷹 ワインシェアクラブ＜29＞

日時：2009年11月1日(日)18:00-2:00
店舗：晩餐バール 三鷹
費用：通常通り
予約：0422-52-8010／info@atcf.jp

定員：7名 担当：佐藤

晩餐バール佐藤です。
今月は基本に返ってボルドーワイン特集です。

ボルドーの村名ワインを色々集めてみました！
格付けワインを含むボルドーワインを是非ご賞味下さい。
フランスワインの王道の味わいを一緒に勉強しましょう！

11/1 ラベイユ ド フューザル ブラン 2000
11/8 シャトー ダルマイヤック 2006
11/15 テール ド リオン 1999
11/22 シャトー ラフォン ロシェ 1994

ということで、今回、皆様とシェアするワインは・・・

ラベイユ ド フューザル ブラン 2000

【生産者詳細】

グラーブといえばボルドー地方の秀逸な白ワイン産地として知られる地区です。
その中でトップクラスの実力と人気を持つのがシャトー ド フューザルです。
こちらはシャトー ド フューザルのセカンドラベルの白ワインです。

セパージュはセミヨン50％、ソーヴィニヨンブラン50％。
ただのセカンドラベルではなく、
通常はフランスの著名なワインショップ「ニコラ」でしか手に入らない
ニコラだけのオリジナルワインだそう。

シャルドネとは違ったボルドー白ワインの味わいを是非お楽しみください！