2018/05/12
ブルックラディ アイラバーレイ2010は、
アイラ島産の麦芽だけで作られているという
非常に貴重なウイスキーです。
2010年ビンテージの樽のみを使用しており、
2010という数値の下に書かれているのは、
大麦を生産している農場の名前。
ここまで細かく情報開示をするのも非常に珍しいのですが、
それだけトレーサビリティがしっかりしており、
生産者の顔の見える運営をブルックラディが
実施しているという現れでもあります。
通常のクラシックラディと比較すると、
ワタシ的には比較的甘めに感じるこちらのボトル。
ぜひストレートやロックでじっくり飲みたい1本です。
Tel:0422-20-2023
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Wataru Kobayashi