10周年イベント 2日目 / 武蔵関 Vane

11月11日(木曜)、Bar Vane 10周年イベント　2日目です。

スペシャルフード　　先日に引き続き…

・パレタ　イベリコ　ベジョータ　￥1,050-

・3種の豆のマリネ　￥525-

・スモークサーモンと季節野菜のテリーヌ　￥840-

・ラム肉のシチュー　￥1,050-

これに本日くわわるメニューが…

・｢マイスタームラカミ｣　プレミアムソーセージの盛り合わせ

・｢クラカウアー｣　牛肉の生地に豚の荒挽き。ガーリックとブラックペッパーのスパイシーな味わい。

・｢チョリソー｣　パプリカたっぷりの豚の荒挽き100％。チリペッパーのほのかな辛さが楽しめます。

・｢ゲンダーレンダーラオフ｣　荒挽きの豚肉だけのオランダ・ソーセージ。歯ごたえとコクが特徴。

・｢チューリンガーロストヴルスト｣　ハーブのきいた白いソーセージ。コクと香りの上品な味わい。

2種盛り　￥840-

3種盛り　￥1,260-

4種盛り　￥1,680-

当日限定ビール

・グレートディバイド　ランブル

ホップのきいたIPAを更に樽熟成させ、樽由来のバニラ香やシトラス系のホップフレーバーがマッチ。

当日限定　ATCF系列店舗よりの回遊モルト

・目黒リパブリックより　｢マクダフ　ウィスキードリス｣　(写真、撮り忘れてました)

・恵比寿 Vinsantoより　｢モートラック｣

今夜も武蔵関にてお待ち致しております。