2018/01/15
みなさまこんにちは!
1月も早くも半ばに入りましたね。
受験生は勝負の時。。
浅井も今年は勝負します!笑
って事で、最近自家製のリモンチェッロを仕込んでますー!
イタリアのお店ですし、美味しいし!
レモンの皮とスピリタスを漬け込み
更にシロップを加えて漬け込みます。
アルコールは30度くらいが普通だそうですが、
浅井リモンチェッロはいかに。。
でき上がるのは2月上旬になりそうですので、
そのころまたFBで報告します☆
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恵比寿西の五差路すぐ
三階建てアパートメントワインバー
Shiori Asai