お気にいりのウィスキー-ロイヤルブラックラ- / Fairground
2018/04/03
in:
Fairground
こんにちは、スコッチならハイランド地方のものが大好きな青山です。
本日はその中でも個人的に特に好きなウィスキーのご紹介を。
ROYAL BRACKLA-ロイヤルブラックラ-
ネアンという昔からの高級リゾート地から南に
1.5キロ程下った場所にて1812年に設立された蒸留所。
その後1835年に蒸留所として初めて王室御用達
(ロイヤルワラント)が授けられた蒸留所でもあります。
また、ブレンデッドウィスキーのデュワーズの原酒としても有名で、
親会社はジョン・デュワーズ&サンズ社。
こちらはラムで有名なバカルディ社の系列でもあります。
ペドロヒメネスやオロロソシェリーの樽を熟成にしようしており、
シェリー樽の甘い香りとハイランドらしいオイリーさがあります。
でも尚且つフルーティーという、バランスの取れた銘柄。
そのバランスの良さから、シングルモルトは初めてという方にもオススメ。
葉巻との組み合わせでしたらロメオイフリエタや
モンテクリストのオープンシリーズも良く合うかと。
是非お召し上がりください。
Whisky & Cigar bar Fairground
小田急電鉄・京王電鉄 下北沢駅南口より徒歩3分。
〒155-0031 東京都世田谷区北沢2-3-12 友和ビル BIF
Tel:03-3411-2739
築地すし好の地下一階。
Kenta Aoyama
