Traquair House Ale / LIBRE
2019/05/02
in:
LIBRE
トラクエア ハウスエール
¥1,400 Tax not incl
スコットランドにある要塞化された邸宅、トラクエアハウス。
そこで造られるストロングスコッチエールは、元々は自家消費が目的だったそう。
発酵、熟成を木樽で行なう為ナッツのニュアンスや樽香を感じられ、アルコール度数は7.2%と若干強め。
これからの季節は冷やしても美味いが、常温で複雑な味わいをゆっくり楽しんでも良い。
Masahisa Fujita 藤田雅久
Malt whisky & Cocktail LIBRE 国分寺
042-324-6606
Google Map 国分寺市南町3-18-4 3F
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