Teeling アイリッシュシングルモルトウィスキー ティーリング / VinSanto
2019/10/20
in:
VinSanto
当店ヴィンサントのウィスキーラインナップはスコッチシングルモルトウィスキーのボトラーズを中心に揃えておりますが、本日はスコッチではなくアイルランドのウィスキーであるアイリッシュウイスキーのご紹介です。
ティーリングウイスキー社はアイルランドのダブリンに本拠を構えるインディペンデントボトラー(独立瓶詰業者)。アイリッシュウイスキーのブランドの大手メーカーによる寡占化が進む中で、大手に属さない独立した会社として、消費者に多様な選択肢を提示する機会を与えるべく設立されました。
ティーリング家はダブリンでウイスキーの生産が盛んだった1700年代に既にウイスキーの蒸留所を所有していましたが、そのダブリンで現在稼動している蒸留所は皆無だそう。
そんな同家とゆかりがあるダブリンで再び蒸留所を稼動させるべく、“ティーリングウイスキーディスティラリー”のプロジェクトが動き出しました。
大規模なビジターセンターを併設して、より多くの人々にティーリングのみならずアイリッシュウイスキーを知ってもらう為の啓蒙活動に力を入れる、アイリッシュウイスキーブランドの中でも近年人気を高めている蒸溜所の一つと言えるでしょう。
ヴィンサントではこのボトリングされたシングルモルトティーリングの他に、樽詰めのティーリングもご用意。
一度もボトリングされていないデッドストックの貴重な原酒です、是非お楽しみ下さい。
Naoshi Morioka 森岡尚史
VinSanto Bar & Private room 恵比寿
03-3464-4641
Google Map 渋谷区恵比寿西2-1-7
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