Glenburgie The Scotch Malt Whisky Society / VinSanto
2020/11/05
in:
VinSanto
本日は、ザ・スコッチモルトウイスキー・ソサエティより、グレンバーギーをご紹介致します。
Glenburgie 2007 11y SMWS 71.62
グレンバーギ 2007 11年 座スコッチモルトウイスキーソサエティ 71.62
タイトル：Magnificently moreish〜素晴らしく後を引く味わい〜
ラズベリー、カシス、シトラスの甘くフレッシュな香り。乾いた木材の香りも。
味わいは香りと同じくラズベリーやカシスを感じ、そこにシナモンやジンジャーのようなスパイシーな味わいが加わります。味わいの広がりとともにシトラスのフレッシュさや甘いシロップの香りが鼻を一気に抜けていきます。だんだんとレモンやライム、ライチの味わいに口の中で変化が起こり、最後は酸味のあるリンゴへ。
タイトル通り、味わいの余韻がとても長く口の中での変化がとても楽しい1本です。
Erika Maruta 丸田恵利加
VinSanto Bar & Private room 恵比寿
03-3464-4641
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