2023/03/28
Dailuaine Murray Mcdavid Cask craft Bourbon finish batch1
ダルユーイン マーレイマクダヴィッド カスククラフト バーボンフィニッシュ バッチ1
今回紹介するのは、ダルユーイン マーレイマクダヴィッド カスククラフト バーボンフィニッシュ バッチ1 です。
先週に続き長い名前ですね。
このウイスキーはスコットランドのウイスキーメーカーであるマーレイ・マクダヴィッド社が製造した高品質のスコッチ・ウイスキーです。
バーボン樽で熟成した後、最終的にはフランスのオーク樽でフィニッシュされます。
このフィニッシュプロセスは、ウイスキーに独特の風味と深みを与えるために行われます。
さらに、ウイスキーの味に影響を与えるために、シェリー樽やポートワイン樽、マデイラ樽など、様々な種類の樽で熟成させることもあります。
バッチ1のダルユーインは、非常に限定的な生産量であり、数量限定で販売されています。
このウイスキーは、柔らかくスムーズな口当たりで、バニラ、トースト、蜂蜜、シナモンなどの香りが感じられました。
また、フィニッシュされたフランスのオーク樽からは、ナッツや乾果物の風味が感じられます。
マーレイマクダヴィッド社は、伝統的な製法を守りながら、現代のテクノロジーを駆使して、最高品質のウイスキーを生産することに力を注いでいます。
また、彼らは非常に多様なウイスキーを製造しているため、個性的な味わいや風味を楽しむことができます。
おすすめの飲み会は、初めはストレートで少し飲んでから、後半から少し加水して香りや味の変化を楽しんで頂きたいです。
LIBRE Whisky&Cocktail
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