Alexander / Fairground

アレキサンダー

 

こんばんは。下北沢Fairgroundから村上です。
本日も定番のクラシックカクテルをご紹介させていただきます。
今回ご紹介するのは

 

Alexander アレキサンダー

 

ブランデーベースのショートカクテル。
標準的なレシピは、ブランデー、クレーム・ド・カカオ、生クリーム。
由来は諸説あり、1863年のイギリス皇太子エドワードとデンマークのアレクサンドラ王女の結婚式に由来するという説が一般的とされていますが、1901年にエドワードの戴冠式の際に献上された説や、逆に1902年にアレクサンドラ王妃の戴冠式の際に献上された等。
いずれも真偽ははっきりとしていません。

ベースのブランデーをグリーンミントリキュールに変えると以前ご紹介致しました「グラスホッパー」、メロンリキュールに変えると「メロンホッパー」、ガリアーノに変えると「ゴールデン・キャデラック」というカクテルに変わります。

アレクサンダーの口当たりは甘く、ミルキーでチョコレートのような甘い味わいです。
締めの一杯に是非いかがでしょうか?

 

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Faiground では、店内壁面を利用して、期間限定の作品展を常設しております。
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Shingo Murakami 村上真吾
Faiground Cigar bar & Gallery 下北沢
03-3464-4641
Google Map 世田谷区北沢2-3-12 友和ビルB1
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