アードベッグ蒸留所 初心者も必見!ウィービースティーはカクテルでも大活躍 / 代々木上原 Whisky Gibier

アードベッグ 5年 ウィービースティー

スモーキーなウイスキーの中でも、根強い人気を誇るアードベッグ。
その魅力に取り憑かれたファンたちは、いつしか「アードべギャン」と呼ばれるようになりました。

オフィシャルからは数多くのボトルが登場し、どれも個性豊かな逸品ぞろい。
今回はその中から、ある1本にフォーカスしてご紹介します。

 

Ardbeg 5y Wee Beastie
アードベッグ 5年 ウィービースティー

アードベッグ蒸留所の歴史の中でも最も若い熟成期間、わずか5年。
その若さに反して非常にインパクトのあるスモーキーさを持ち、スコットランドの言葉で“小さな怪物”を意味する「ウィービースティー」と名付けられました。

バーボン樽とオロロソシェリー樽をヴァッティングして造られたこの1本は、焚き火のようなスモーク、ピリッとしたブラックペッパー、ローストアーモンドの香ばしさが立ち上がり、さらにチョコレートやキャラメル、コーヒーのようなビターでオイリーな甘みが広がります。
口の中では弾けるようなスパイス感がありつつも、しっかりとした余韻が心地よく続きます。

オフィシャルの表現を借りれば、「手のつけられない暴れん坊のリトルモンスター」。
その名にふさわしい、野性的でエネルギッシュなウイスキーです。

強烈なスモーキーフレーバーは意外にもウイスキーカクテルとの相性も抜群です。どうぞお試しあれ。

 

Ryo Ueda 植田涼

Wihsky Gibier Bar&Shop
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