アラン蒸留所 10年 シングルモルトウイスキー / 国分寺 LIBRE
2023/01/17
Arran 10y
アラン 10年
アランはスコットランドのアイランズ、その中でも南西部にあるアラン島で作られています。
創業は1995年と比較的最近に設立された蒸留所です。
キャンベルディスティラーズやシーバスブラザーズ社のCEOを務めた事もある、創業者のハロルドカリー氏は自分の蒸留所を持ちたいと夢がありました。
70歳にしてその夢を叶え、この蒸留所を建てることが出来ただそうです。
現在と異なりスコットランドでウイスキー業界の人気が無かった20年程前に、新蒸留所として設立されました。
当初は知名度も今より断然低く、まだまだ若いとも言われていました。
そのような時期を経て、少量生産による高い品質が評判を呼び今のような人気蒸留所になりました。
麦芽本来の甘さと香ばしさにアイランズならではの潮気やフルーティな一面もあります。
おすすめの飲み方はストレートですが、ハイボールにすると口当たりが爽やかになり、スッキリと飲むことができます。
当店の自家製ローストビーフと相性抜群です。
Ryu Takahashi 高橋龍
LIBRE Whisky & Cocktail 国分寺
042-324-6606
Google Map 国分寺市南町3-18-4 3F
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