アラン蒸留所 シェリーカスクの味わいレビュー 飲み方いろいろ / 代々木上原 Whisky Gibier

1995年創業と、スコッチとしては新しめな蒸留所、「アラン」。
アラン島という島で作られる「アイランズ」と呼ばれる地域に分類されます。
かつては50以上の蒸留所がひしめくウイスキーの産地だったアラン島ですが、1837年頃、政府からの重い課税によりすべての蒸留所が廃業に追い込まれました。
時代は流れ90年台に入り、創業者のハロルド・カリー氏によって復活。
今に至ります。
近年では姉妹蒸留所の「ラグ蒸留所」の建設も話題になりました。

 

Arran Shelly Cask
アラン シェリーカスク

こちらはシェリー樽熟成されたアラン。
使用されるシェリーはスペインのヘレスで最も有名なシェリー、「ボデガス」の樽を使用。
アランがもともと持っているスパイスやリンゴのようなさわやかなフルーツ感にを包み込むようなまろやかな甘みが加わっています。
カスクストレングスで飲みごたえもばっちり。
ソーダで割ってもぼやけないボディの強さは幅広い飲み方でお楽しみいただけます。

ウイスキーを普段のまないよ、という方にもおすすめな一本です。

 

Ryo Ueda 植田涼

Wihsky Gibier Bar&Shop
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