ビッグピート ダグラスレイン アイラにこだわるブレンデッドモルトウイスキー / 代々木上原 Whisky Gibeir

スコッチウイスキーを語る上では欠かすことのできないアイラ島。
スモーキーなフレーバーが芳しいピーテッドモルトの聖地です。
ウイスキーラバーならば一度は訪れたい土地ナンバーワン。
小坂調べです。

シングルモルトはもちろんおすすめですが、アイラで作られた原酒のみから成るアイラの縮図のようなブレンデッドモルトをひとつ推させてください。

 

Big Peat Douglas Laing
ビッグピート ダグラスレイン

スコットランドはグラスゴー、ダグラスレイン社の手掛けるボトラーズウイスキー。
ラベルにドンと居座る髭もじゃのおじさんはアイラ島に住むおじさんをイメージしてデザインされているんだそうです。
通称ピートおじさん。
確かにいそう。

原酒はカリラ、ボウモア、アードベッグなど、アイラを代表する名だたる蒸留所が並びます。
また、既に閉鎖されてしまったポートエレンの原酒を使用している点もポイント高め。

まずは言わずもがな強いスモーキーな香りから、口に含むとシトラスや白い花、ザラメ糖のような繊細かつ柔らかな表情も見せる複雑な味わい。
ストレート、ロックはもちろん、贅沢なアイラハイボールもおすすめです。

 

Keisuk Kosaka 小坂啓輔

Whisky Gibier Bar&Shop
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