2024/04/04
さてさて。
今回はこちらのウイスキーをご紹介!
Bruichladdich 2012 The Organic 2012
ブルイックラディ 2012 ジ オーガニック
1881年に設立されたブルイックラディ蒸溜所。
ヘブリディーズ諸島アイラ島の西海岸沿いに位置しています。
コンピューターや自動機器を一切使用せず、設立当時の設備を今でもなお大切に使い続けています。
伝統的な蒸溜設備と革新的なウイスキーづくりを融合。
ブルイックラディ・ポートシャーロット・オクトモアの3種類のウイスキーがつくられており、ブルイックラディはノンピーテッドのブランドなのです。
大麦の栽培地域・品種・栽培方法が味わいに与える影響を探求している、バーレイ・エクスプロレーション・シリーズ。
The Organic 2012は、スコットランド産大麦を100%使用。
ファーストフィルバーボン樽を使用し、アイラ島で熟成されています。
甘い蜂蜜漬けのシトラスのアロマ。
まろやかなオーク・クリーミーファッジの味わいに、かすかなスパイスも楽しめます。
口当たりが美しく、個人的には大のオススメです!!!
皆さま召し上がってみてくださいっ(*´ω`)
目黒リパブリック Beer & Burger
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