【ウイスキーショップ】カリラフライトパック 人気のアイラモルトボトラーズ飲み比べ / 恵比寿 VinSanto

当店ヴィンサントはウイスキーの量り売りを中心としたウイスキーショップを併設したバーです。
恵比寿ウイスキーショップについては以下でご紹介しております。

・恵比寿ウイスキーショップとフライトパックについて

【ウイスキーショップ】東京都渋谷区の量り売り専門酒屋 / 恵比寿 VinSanto

今回ご紹介するのは、人気の高いアイラモルト カリラのボトラーズ。
充実した設備で安定した原酒の供給量を誇るカリラ、アイラの中でも特にボトラーズでのリリースが多いことでも知られていますね。
そんなカリラのオススメ銘柄をご紹介します。

• Islay malt 2009 11y Cyberpunk アイラモルト 2009 11年 サイバーパンク
• Caolila 2007 14y A.D Rattray カリラ 2007 14年 デュワーラトレー
• Caolila 13y Discovery smorkey カリラ 13年 ゴードンアンドマクファイル ディスカバリースモーキー
• Caolila 8y Douglas laing Premierbarrel カリラ 8年 ダグラスレイン プルミエバレル
• Caolila 2009 11y Whisky agency Artwork カリラ 2009 11年 ウイスキーエージェンシーアートワーク
• 注文・支払・受取方法について

Islay malt 2009 11y Cyberpunk
アイラモルト 2009 11年 サイバーパンク

エリクサーディスティラーズはスキンダーとラジシンの兄弟によって設立されたボトラーズ、個性的なシリーズを数々とリリースし人気の高いボトラーズです。

こちらは日本向けに新たにリリースされたサイバーパンクシリーズです。
サイバーパンクとは、1980年代に流行したサイエンスフィクションのジャンルで、まさに異世界に誘いこまれるようなウイスキーをテーマとしています。

こちらのカリラは、バーボン樽のカスクストレングス。
甘味のなかにスモーキーフレーバーが混ざり合いバランスのよい余韻が楽しめます。

【量り売り】20ml/¥550・30ml/¥880

Caolila 2007 14y A.D Rattray
カリラ 2007 14年 デュワーラトレー

デュワーラトレーは1868年設立のボトラーズ会社、設立当初は数々のウイスキーブランドの正規代理店として活動。
とにかく味にこだわった姿勢が高く評価されており、特に日本市場での人気が高いスコットランドの正統派ボトラーズですね。

こちらはバーボン樽熟成の超王道カリラ、最大の特徴であるスモーキーフレーバーとシトラスの香りが合わさったお手本のようなカリラです。蒸留所の個性、キャラクターを確かめるのであればまずはバーボン樽熟成を試しましょう。

【量り売り】20ml/¥440・30ml/¥660

Caolila 13y Discovery smorkey
カリラ 13年 ゴードンアンドマクファイル ディスカバリースモーキー

老舗ボトラーズ会社ゴードン＆マクファイル、通称GM社の新しいシリーズ、ディスカバリー。
全く新しいシリーズとして早くも注目を集めるこちらのディスカバリー、シリーズコンセプトはずばり「入門編」。
この役割をコニサーズチョイスというシリーズが担っておりましたが、現在のコニサーズチョイスはカスクストレングスや長期熟成ものなど本格的なGM社の中核とも言えるシリーズとなっているため、新たに入門編を担うシリーズとして登場。
面白いのは「シェリーカスク」「スモーキー」「バーボンカスク」という3種類に分けてラベルの色を変え、それぞれの味わいや個性を楽しんで欲しいというコンセプトでリリースしていることです。

こちらのカリラはもちろん、スモーキーのジャンル。
オフィシャルの12年に近い13年熟成ということもあり、まさに入門編には打ってつけのカリラですね。オフィシャルとの飲み比べもオススメですよ。

【量り売り】20ml/¥330・30ml/¥550

Caolila 8y Douglas laing Premierbarrel
カリラ 8年 ダグラスレイン プルミエバレル

1948年スコットランド グラスゴーにて創業、豊富なアイテムとその素晴らしい品質で世界のモルトラバーを魅了し続ける大御所ボトラーのダグラスレイン社。

“古き良き時代”ビクトリアン朝を想定、1851年頃に使用されていたというセラミックデキャンタを復元したのがこちらのプレミエバレルシリーズです。
一際目を引く趣あるデキャンタボトルですが、器の趣はさることながら、この陶器ボトル独特の丸み、熟成年数以上の深みと旨みが凝縮していることから非常に人気の高いシリーズです。

8年熟成と若いカリラはパワフルながらも心地よいスモーキーフレーバーに焚き火のようなニュアンスで、ビギナーからカリラマニアまで納得の一本です。

【量り売り】20ml/¥440・30ml/¥660

Caolila 2009 11y Whisky agency Artwork
カリラ 2009 11年 ウイスキーエージェンシーアートワーク

独創的なラベルデザインやセンスのよい樽選びで、世界中のウイスキーラバーから絶大な人気を誇るドイツのボトラーズ・ウイスキーエージェンシー社と、スリーリバース社がタッグを組んで共同作業にて樽を選んだジョイントボトルのシリーズ、アートワーク。

その名の通り、ラベルにもアーティスティックなデザインを採用。視覚でも楽しむことができる人気のシリーズです。

しっかりとしたスモーキーフレーバーに、ミントなどの清涼感やレモンのシトラスなニュアンスも。

2022年8月にリリースされたばかりの最新ボトルです。

【量り売り】20ml/¥880・30ml/¥1,320

注文・支払・受取方法について

【ショップに直接ご来店の場合】

ご注文は店頭にてリストからお選び頂くか、事前にお問い合わせくださいましたら商品リストをお送りさせて頂くことも可能です。
尚、オーダーを頂いてから小瓶に詰めますので少々お時間を頂戴致します。
事前にご注文頂ける場合は、当日ご来店される時間までに商品を準備しておきますので、ご来店の際にお支払いと受け取りが待ち時間なくスムーズに行うことができます。
お支払いはキャッシュ、クレジット決済の他、各種電子決済も対応しております。

※量り売りに関しては別途小瓶代も付加されます。ボトルの持ち込みは可能、その場合はボトル代はかかりません。

【配送をご希望の場合】

恵比寿ウイスキーショップ公式 FaceBookページ、または ebisuwhisky@atcf.jp 宛にお問い合わせくださいませ。
商品リストをお送りさせて頂きます。
お支払いはお振込みとなります。ご入金確認後発送手続き致します。

※別途配送料を頂戴致します。

Naoshi Morioka  森岡尚史

VinSanto Bar & Whisky shop 恵比寿
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