2023/10/23
今回紹介するウイスキーは、クライヌリッシュです。
このウイスキーはスコットランドはハイランド地方のクライヌリッシュ蒸留所で作られております。
そこまでメジャーなウイスキーではありませんが、味や香りは逸品。知る人ぞ知るって感じですね。
ちなみにクライヌリッシュとはゲール語で黄金の湿地という意味だそうです。
クライヌリッシュ蒸留所のエントランスには、ジョニーウォーカーのシンボルである「ストライディング・マン」(歩く人)が等身大の像が迎えてくれるそうです。
なぜならクライヌリッシュは、ジョニーウォーカーのキーモルトとして使われる機会が多いからです。
そのあめシングルモルトで販売される量は多くなく、それ故にあまり脚光を浴びていない印象です。
ロックでゆったり飲むのもよし、ハイボールにしてスッキリ飲むのもよし。とても優れた銘酒です。
ぜひこの機会に飲んでみてください。
LIBRE Whisky&Cocktail
国分寺/東京都国分寺市南町3-18-4 3F
042-324-6606
Facebook
Instagram
2025年1月12日
WHISKY BAR LIBRE Scotch whisky
カリラ蒸留所 2014 9年 EXP3 ソーテルヌカスクフィニッシュ & アマローネカスクフィニッシュ / 国分寺 LIBRE