カクテル勉強会 恵比寿

鍵をなくしてアワアワしながら映画を観るハメになるちょっと前の出来事。
月曜日恒例の勉強会。今週は、恵比寿・vinsanto　にて、カクテルの勉強会でした。
まずは全員で順番にマイフェイバリットカクテルをメイク。
一人持ち時間5分です。

↑　吉祥寺・vision
　スタッフの池田氏は、ラスティネイルをメイク中。
やけにみんなからの声援を受けてました。
人気者だね！
作り終わったら、どこに注力しているかなどを説明して、藤田店長先生からアドバイスや注意などをもらいます。

モチロンわたしはマティーニをつくりました。
やっぱりやり慣れていない環境や状況だったりすると難しいですね・・・。
全員作り終わって、時間もそろそろ・・・的な流れになったとき。
ぜひ藤田店長先生にお手本を見せてもらいたい！と、提案させていただきました！

「えーなんかやだなー」とか言いながらも、藤田店長先生のマイフェイバリットカクテル・アレキサンダーを。

 

さすが先生。　こうやって写真でみると平然とつくってるように見えます。
ずっと「やだなー」連発してましたけど。

 

最後にペッパーを振って完成。
こだわりなんかを聞きつつ、みんなで回し飲み。

美味しゅうございます。

どうもありがとうございました！

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