ディアジオスペシャルリリース＆ディスティラーズエディション シングルモルトウイスキー入荷！ / 恵比寿 VinSanto

毎年のウイスキーラバーの楽しみの一つでもある、ディアジオ社のスペシャルリリースとディスティラリーエディションが今年も発売されました。
スペシャルリリースは厳選した原酒をカスクストレングスでボトリング、毎回テーマとストーリーを持ったコンセプトと華やかなラベルデザインでコレクターも多いシリーズです。
ディスティラリーエディションは2段階による熟成プロセスをテーマに、主にワイン系樽による追加熟成、フィニッシュを施した職人技が光るモルト通好みのシリーズ。

今回はこちらの人気2シリーズの新入荷ボトルと、同じくディアジオ社が所有するタリスカーの限定ボトルをまとめてご紹介します。

• Lagavulin 12y Special release ラガヴーリン 12年 スペシャルリリース
• Lagavulin 2022 Distillers edition ラガヴーリン 2022 ディスティラリーエディション
• Caolila 2022 Distillers edition カリラ 2022 ディスティラリーエディション
• Talisker 2013 Distillers edition タリスカー 2013 ディスティラリーエディション
• Talisker Wilderseas タリスカー ワイルダーシーズ

1. Lagavulin 12y Special release
ラガヴーリン 12年 スペシャルリリース

「語られざる伝説」をテーマとして展開された今回のスペシャルリリースシリーズ。
ラベルには各蒸溜所を取り巻く伝説に基づいたストーリーやキャラクターがデザインされており、味わいとリンクするような仕組みになっています。
また、ボックスのQRコードを読み取ると、AR空間上にウイスキーイメージのムービーやカクテルレシピが流れるギミックも。スペシャルリリースの世界観に没入しましょう。

今回のラガヴーリン12年は、ラガヴーリンで最もスモーキーな樽をチョイスしたそうで、さすがのスモーキーフレーバーに立ち上がるようなスパイス、オイリーで甘いコク。

この香りと味わいを表現すべく描かれたのはフェニックスの炎。

2. Lagavulin 2022 Distillers edition
ラガヴーリン 2022 ディスティラリーエディション

同じくラガヴーリン蒸溜所から、こちらはディスティラリーエディションです。
通常リリースされる定番商品ではまずあり得ない、個性的な樽を使用してのフィニッシュを施すことで、本来の蒸溜所の個性はそのままに豊かな深み、複雑さ、風味のニュアンスを備えたまさに玄人好みの職人シリーズ。
今回のラガヴーリンは極甘口シェリー、ペドロヒメネスの樽を使用。

シェリー樽由来の甘み、ダークスモーキー、奥深さが加わったエレガントなラガヴーリン。

3. Caolila 2022 Distillers edition
カリラ 2022 ディスティラリーエディション

今回リリースのディスティラリーエディションからもう一本、こちらはラガヴーリン同様のアイラ島蒸溜所・カリラです。
カリラも非常に人気の高い蒸溜所で世界中のモルトラバーから高い支持を得ています。
今回のディスティラリーエディションでは、マスカテルという、甘口のマスカット系品種のワイン樽で追加熟成。

豊かなテクスチャーと滑らかな甘さ、スモーキーながらもすっきりとしたカリラ に仕上がっています。

4. Talisker 2013 Distillers edition
タリスカー 2013 ディスティラリーエディション

ディアジオ社所有のタリスカー、スコットランドの離島・スカイ島にある蒸溜所で、「海のウイスキー」と呼ばれる独特の潮気と程よいスモーキーフレーバーがある人気ウイスキー。

日本でも非常に人気の蒸溜所で、タリスカーのハイボールにブラックペッパーを振りかけて飲むペッパーハイボールが流行りましたよね。

こちらは約10年前のディスティラリーエディション、アモロソシェリー樽での追加熟成。
ちなみにアモロソとはオロロソシェリーにペドロヒメネスシェリーを加えたものなんだそう。

タリスカー独特の胡椒のニュアンスはそのままに、フルーティーで奥行きがあるバランス抜群のタリスカーです。

5. Talisker Wilderseas
タリスカー ワイルダーシーズ

同じくタリスカー蒸溜所から、2023年にリリースされた、海洋保護団体とのコラボレーションボトル・ワイルダーシーズ。

クリーンエネルギーと100%リサイクル素材で製造されたボトルを採用したサスティナブルなタリスカーとなっています、いまの時代を感じるコンセプトですよね。

タリスカー初のコニャック樽追加熟成、レーズンやイチジクなどのニュアンスを感じることが出来る個性的なタリスカー、こちらはストレートはもちろんハイボールでもオススメです。

Naoshi Morioka 森岡尚史

VinSanto Bar&Whisky Shop
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