Glen Garioch 12y / VinSanto

2020/06/06

グレンギリー

スペルだけだと発音が分からない方もいるのではないでしょうか。今回ご紹介するウイスキーは「グレンギリー」。

スコットランドはアバディーンシャー、東ハイランドのオールドメルドラム村にあるグレンギリー蒸留所。公式では1797年創業、しかし1785年から蒸留していたという記録もあり、ハイランドでは最古の蒸留所の一つとなっています。
伝統的なハイランドモルトであり、ノンチルフィルターで通常より強めのアルコール度数、またハンドクラフト製法で生産される数少ない蒸留所の一つでもあります。

かつてはヘビーピートスタイルで作っていたものの、現在はアンピーテッドスタイルへ変更し、ハイランド特有の華やかで洗練されたウイスキーとなりました。

ご紹介のグレンギリー12年は香ばしさとフローラルな香りが混合、味わいは濃厚でハチミツのような甘さもありとてもクリーミー。シェリー樽からくるフルーティさも感じられ、ハイランドモルトの中でも、口の中で感じられるグレンギリーの味の変化は面白いところがあります。

 

Erika Maruta  丸田恵利加
VinSanto Bar & Private room  恵比寿
03-3464-4641
Google Map  渋谷区恵比寿西2-1-7
Facebook

Related Posts

  • ブログサムネイル画像

    2024年3月28日

    VinSanto

    ウイスキーエージェンシー アートワークフライト スリーリバース20周年記念!【量り売りウイスキーショップ・東京】/ 恵比寿 VinSanto

  • ブログサムネイル画像

    2024年3月24日

    VinSanto

    ティーリング 反逆のアイリッシュウイスキー 限定ボトル含む人気ランキング / 恵比寿 VinSanto

  • ブログサムネイル画像

    2024年3月21日

    VinSanto

    ウイスキーフライト 2024年3月 最新まとめ【量り売りウイスキーショップ・東京】/ 恵比寿 VinSanto

  • ブログサムネイル画像

    2024年3月17日

    VinSanto

    スコッチウイスキー新蒸溜所の人気ランキング 期待のシングルモルトを飲もう! / 恵比寿 VinSanto