グレンマレイ蒸留所 ディスティラリーコレクション どっしり系ウイスキーの食前酒? / 国分寺 LIBRE

2023/05/06

グレンマレイ

 

Glen moray 2007 14y Distilleries collection
グレンマレイ 2007 14年 ディスティラリー コレクション

ディスティラリーコレクションシリーズは日本のボトラーズシリーズの先駆けとして知られ、昔からウイスキーバーの棚に並べられているのを見かけます。

今回ご紹介するディスティラリーコレクションはグレンマレイ。

グレンマレイ蒸留所のある辺りは大麦の主産地として古くから有名だったそう。
豊富な湧水と良質な大麦が取れる土地ということでビールの醸造も盛んだったようです。
そんなビールの醸造所を改造して蒸留所が建てられたのは1897年。
オフィシャルのグレンマレイは食前酒に向くと言われたりもしますが、このグレンマレイは樽出しなのでどっしりめ。

麦の香りと一緒にグレープフルーツ系の香り、続いてローストナッツ。
開封して程よく時間が経ち、飲み口はとろりとして余韻は蜂蜜。

ストレートがオススメですが、ロックでも美味しく頂けます。

 

Masahisa Fujita 藤田雅久

LIBRE  Whisky&Cocktail Bar
国分寺/東京都国分寺市南町3-18-4 3F
042-324-6606
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