Tormore distillery Cooper’s Choice / Navel

 

水曜日はウヰスキーの飲む日

常時100種類前後のジンに囲まれていて、ジントニックから始まるバータイムを掲げております。
しかし、今夜はウィスキーのご紹介を…
秋っぽい日も出てきて、琥珀色のお酒がより一層美味しく感じれる日々がやってきました。

それに、水曜日はウィスキーを飲む日だそうなので是非。

 

クーパーズチョイス トーモア 2011–2019

 

ヴィンテージモルト社からリリースされている素敵シリーズ。
今回のトーモアは、
アイラウィスキーが入っていた樽で熟成後、モスカテルという甘口ワインが入っていた樽でフィニッシュ（一年未満の熟成）

予想としては、、すこしのスモーク感に甘味がのる秋口にもってこいの一杯では？と。

口開け歓迎。
一緒に、一度しか楽しめない口開けを吟味しつつ今後の変化を楽しみましょう。

今夜も皆様のご来店を心よりお待ちしております。

 

Yuya Ohsawa 大澤裕也
Navel Craft gin & Cocktail 中野
03-5340-5808
Google Map 中野区中野2-30-8 立川ビル B1
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