グレンファークラス 日本限定ボトル＆スリーリバーズ 新シリーズが登場【ウイスキーショップ】/ 恵比寿 VinSanto

こんにちは！Bar＆Whisky shop VinSantoの丸田です。

恵比寿駅西口から徒歩3分、五叉路付近の路地裏にあるバー、ヴィンサントに併設している量り売り専門酒屋「恵比寿ウイスキーショップ」では、ウイスキーの量り売りをメインにワインやフード、グラス等のホームバー充実の後押しとなるツールを幅広く取り扱っています。

今回は恵比寿ウイスキーショップのご紹介と、日本市場向け限定のグレンファークラスにスリーリバーズから新シリーズを含む新商品のご紹介！

• 恵比寿ウイスキーショップとは？
• Glenfarclas 12y Cask strength Batch 4グレンファークラス 12年 カスクストレングス バッチ4
• Glenfarclas 25y Cask strength Batch 1グレンファークラス 25年 カスクストレングス バッチ1
• Islay single malt 1998 22y Three rivers Seasons アイラシングルモルト 1998 22年 スリーリバーズ 四季
• Benrinnes 2007 14y The taster ベンリネス 2007 14年 ザ テイスター
• Ardmore 2008 14y The maltman アードモア 2008 14年 ザ モルトマン
• 注文・支払・受取方法

恵比寿ウイスキーショップとは？

「ギフト＆ホームバーサポート」をコンセプトとし希少ウイスキーの量り売り、ワイン、フード、グラス等のホームバー充実の後押しとなるツールを取り扱っています。
商品は全て弊社のプロバーテンダー、ソムリエが厳選。
もちろんお客様自身でお好きなものを選んで頂く他、好みやご要望に応じてお客様の希望に沿ったパッケージをバーテンダーが作成することも可能です。

恵比寿ウイスキーショップの詳細は、別記事にてご紹介させて頂いています。
合わせてこちらもご覧ください。

【ウイスキーショップ】東京都渋谷区の量り売り専門酒屋 / 恵比寿 VinSanto

Glenfarclas 12y Cask strength Batch 4
グレンファークラス 12年 カスクストレングス バッチ4

日本市場向けに年1回ボトリングされる限定品で3000本限定のリリース。
カスクストレングスとはカスクから取り出された状態の強度のまま何も手を加えないことです。
通常のウイスキーは瓶詰めする前に水を加えて一定のアルコール標準比率に落としています。

こちらは12年の原酒を特別にボトリングしたもので、バッティング後に加水せずボトリング、ノンチルフィルター、ノンカラーリング。
ガスバーナーによる直火炊き蒸留、100%シェリー樽熟成にこだわり続けているグレンファークラスの特徴が凝縮されています。

シェリー樽由来のドライフルーツ、レーズン感、それでいてフレッシュ。
カラメルの甘さ、ビターさが口いっぱいに広がります。味わいの奥深さと余韻が長く続き心地良いです。
ぜひストレートでお楽しみください。

20ml ¥440／30ml ¥660 tax incl.

Glenfarclas 25y Cask strength Batch 1
グレンファークラス 25年 カスクストレングス バッチ1

12年カスクストレングス同様、日本市場向けの限定品でこちらは1200本限定のリリース。
25年の原酒を特別にボトリングしたもので、バッティング後に加水せずボトリング、ノンチルフィルター、ノンカラーリング。
1stフィルのオロロソシェリー樽を使用し、濃厚なドライフルーツやビターチョコレートの甘みと深みを生み出しています。

香りはオレンジ系柑橘類のフレッシュさやコーヒー、フルーツ感。味わいはまさに重厚なレーズンとビターチョコレートが前面に出てきます。こちらもぜひストレートでどうぞ。

20ml ¥1320／30ml ¥1870 tax incl.

Islay single malt 1998 22y Three rivers Seasons
アイラシングルモルト 1998 22年 スリーリバーズ 四季

日本を代表するハードリカー専門の輸入商社兼ボトラーであるスリーリバーズの新シリーズ「四季」の第2弾。
このシリーズは春夏秋冬のイメージを表現する4枚の絵画をワンセットとしてリリースしていくシリーズで、こちらは【春】となります。このラベルには、チェコ出身のアルフォンス・ミュシャの絵画を起用。

蒸留所非公開の22年熟成は、アイラシングルモルト。
しっかりとしたスモーキーさと磯の香にはじまり、グレープフルーツなどの柑橘系の爽やかな酸味と潮味、キャンディのような甘さにスパイスのビター感が感じられます。

20ml ¥1650／30ml ¥2530 tax incl.

Benrinnes 2007 14y The Taster
ベンリネス 2007 14年 ザ テイスター

ウイスキーに精通したプロフェッショナル達に、数あるサンプルからテイスティングと選定をしてもらいボトリングをしたシリーズ「ザ・テイスター」は、ボトル毎にそれぞれ違うプロがボトリングしています。
こちらのベンリネス14年は、東京都八重洲地下街の老舗リカーズハセガワ本店の店長であり四代目マスターオブウイスキー、倉島英昭氏によるテイスター。

ベンリネス2007年は、ベンリネス蒸留所で一部3回蒸留を取り入れていた最後の年です。
ベンリネスならではの重厚感ある個性はしっかりと感じられ、その中にもフレッシュな洋梨やリンゴ、ナッツやオイリーな風味が口の中で程よい余韻となって広がります。

20ml ¥770／30ml ¥1100 tax incl.

Ardmore 2008 14y The maltman
アードモア 2008 14年 ザ モルトマン

ボトラーのメドウサイドブレンディング社のオリジナルブランドであるザ・モルトマン。
「優れた者がそうであるように、常に完全を求めて努力する」をモットーに選び抜かれた原酒がボトリングされています。

アードモアはハイランドモルトでは珍しいスモーキーでピーティな味わいであることが特徴的です。
こちらのアードモア14年は、アードモアのスモーキーな特徴に加えてドライフルーツやレーズンのフルーティさ、ダークチョコレートと濃い黒蜜の甘味が残ります。

20ml ¥660／30ml ¥880 tax incl.

注文・支払・受取方法

【ショップに直接ご来店の場合】

ご注文は店頭にてリストからお選び頂くか、事前にお問い合わせくださいましたら商品リストをお送りさせて頂くことも可能です。
尚、オーダーを頂いてから小瓶に詰めますので少々お時間を頂戴致します。
事前にご注文頂ける場合は、当日ご来店される時間までに商品を準備しておきますので、ご来店の際にお支払いと受け取りが待ち時間なくスムーズに行うことができます。
お支払いはキャッシュ、クレジット決済の他、各種電子決済も対応しております。

※量り売りに関しては別途小瓶代も付加されます。ボトルの持ち込みは可能、その場合はボトル代はかかりません。

【配送をご希望の場合】

恵比寿ウイスキーショップ公式 FaceBookページ、または ebisuwhisky@atcf.jp 宛にお問い合わせくださいませ。
商品リストをお送りさせて頂きます。
お支払いはお振込みとなります。ご入金確認後発送手続き致します。

※別途配送料を頂戴致します。

Erika Maruta  丸田恵利加

VinSanto  Bar & Whisky shop 恵比寿
03-3464-4641
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