グレンモーレンジィ蒸留所 16年 ザ トリビュート 免税店限定ウイスキー / 国分寺 LIBRE
2023/04/04
Glenmorangie 16y The Tribute
グレンモーレンジィ ザ トリビュート
今回紹介するこのグレンモーレンジィ ザ トリビュートは、スコットランドのハイランド地方にあるグレンモーレンジィ蒸留所で製造されたウイスキーです。
最高品質の原材料と蒸留技術を駆使して製造された、高級かつ贅沢な味わいを持っています。
ザ トリビュートという名前の通り、グレンモーレンジィの先人たちへの敬意を表すために生産されています。
特にグレンモーレンジ蒸留所で働いたことがある「ザ・スピリット・オブ・マルタ」という名前の男性に敬意を表しており、彼はグレンモーレンジのウイスキー製造に貢献したことで知られています。
フロアモルティング時代の再現として軽くピートが焚かれており、バーボン樽で16年熟成されています。
そして免税店限定ボトルです。
香りはピート由来の、スモーキーな香りが少々感じられ、ハイカカオのチョコレートやコーヒーのような苦い香りが感じられます。
ほのかにレーズンやバナナのような香りもしました。
香りにもあった、スモーキーな味わいを感じることが出来ます。アーモンドのような風味もありました。
16年熟成なので、ボディもしっかりしており、口に広がる複雑な味わいが堪らなかったです。
おすすめの飲み方はストレートですが、ロックスタイルにして、加水により徐々に変わっていく味の変化を楽しむのもまた一興かと思います。
LIBRE Whisky&Cocktail
国分寺／東京都国分寺市南町3-18-4 3F
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