八郷蒸留所 日の丸 さくら ら 木内酒造 ジャパニーズウイスキー / 下北沢 Fairground

 

Hinomaru Sakura Ra
日の丸 さくら ら

今回は茨城県は木内酒造が手掛けるジャパニーズウイスキー、日の丸のさくらをご紹介いたします。

「SakuraRa」は、日本を象徴する桜をイメージして造られたジャパニーズモルトウイスキーです。
バーボン樽で熟成されたモルト原酒を基軸に、さくら樽、チェリーブランデー樽、シェリー樽、ワイン樽でそれぞれ熟成した複数のモルト原酒をブレンドして仕上げられています。

複数の樽由来の個性が重なり合うことで、穀物由来の甘さに加え、華やかで柔らかな印象が感じられる構成となっています。香りは穏やかで、樽由来の甘やかさとともに、ほのかにフルーティーなニュアンスが広がります。

味わいは滑らかで、バニラを思わせる甘さとともに、やわらかくまとまりのある余韻が続きます。

日本的な素材や発想を取り入れた、特徴的なジャパニーズウイスキーのひとつです。

ストレートやロック、ハイボール等、万能にお召し上がりいただける1本でございます。、

是非この機会にお召し上がりくださいませ。

 

 

Yu Takahashi 高橋優

Faiground Bar＆Wine Shop
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