2023/10/11
海外のボトルビールを常時約100種類以上揃える当店目黒リパブリックですが、定期的に入れ替わる限定のクラフトビール銘柄は約1〜2ヶ月ごとに新しい銘柄を入荷しています。
今回はそんな入荷したばかりの限定銘柄をランキング形式でご紹介いたします!
5.7% IPA イングランド
2005年にイングランド北部に設立されたThornbridgeは、クラフトビール界では知らない人はいないであろう Brewdog 創設者のひとり『マーティン・ディッキー』が、そのキャリアをスタートしたブルワリーとしても有名です。
そんな『Thornbridge』と、イングランド中西部に位置する『Salopian』とのコラボビール!
サロピアンのビールはとてもエレガントな味わい。
そんなサロピアンの『Kashmir IPA』と、ソーンブリッジのフラッグシップ『Jaipur IPA』のマッシュアップ。
双方の原料をバランスよくブレンドし、すっきりとしたIPAが出来上がりました。
シトラスフレイバーが心地よく感じとれ、ビターかつドライなフィニッシュがたまりません!
ドリンカブルで飲みやすいIPAなので、あまりIPAに慣れていない方にもおすすめです!
6.5% IPA イングランド
2015年に設立された、イギリスのブルワリー。
ウェストヨークシャーのヘブデンブリッジに位置しており、高品質なビールを醸造していることで人気を博しています。
トレンドを順守するのではなく、刺激的でパンチのあるビールを造り続けることに力を注いでいます。
『酒飲みに耳を傾け、彼らのために誇りをもってビールを醸造している』と公言している素晴らしいブルワリーなのです。
Life & Death IPAは、ヴォケーションのフラッグシップとなるアメリカンIPA。
ホップを全面に押し出し、心地いい苦味が余韻に残ります。
トロピカルフルーツ・シトラスフレーバーが広がり、滑らかなモルトの風味も感じられます。
とても綺麗で飲みやすいIPAです。
6.8% チョコレートポーター イングランド
カカオを使用した骨太なチョコレートポーター。
ココアやバニラの甘やかなアロマに、非常に滑らかな口当たり。
ミルキーなカフェモカを飲んでいるような、チョコレートの味わいが前面に出た味わいに、どっしりとしたボディが飲みごたえも抜群!
締めの1杯にふさわしいビールです!
4.2% ヘレスラガー イングランド
綺麗で爽やかな味わいが印象的な、ヘレスラガーというスタイル。
バイエルン産の原料を使用した、ミュンヘン発祥のエレガントなラガービールです。
甘味と苦味のバランスが最高な仕上がりで、モルティさも程よく感じられて、ぐびぐびいけちゃう一本!
6.5% ミルクシェイクIPA ノルウェー
ノルウェーの巨匠がヌグネが造りだす、ミルクシェイクIPAです。
小麦・オーツ麦・ラクトース・ラズベリーを使用した一本。
爽やかなハーブのアロマから、甘酢っぱいラズベリーの風味。
ドライホッピングによるホップと、トロピカルフルーツの味わいのバランスがたまりません!
一味違ったIPAをお求めのみなさまにおすすめの1本です。
目黒リパブリック Beer&Burger
目黒/東京都品川区上大崎3-3-1オバタビルB1
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