オクトモア新作14.3発売!ブルックラディ蒸留所から年1回限定 13シリーズも飲める店 / 恵比寿 VinSanto

2023/11/05

オクトモア

当店ヴィンサントはスコッチシングルモルトウイスキーのボトラーズを中心に取り揃えております。

アイラ島のブルイックラディは1881年に設立された蒸留所、アイラ島のテロワールを表現することに強いこだわりを持ち、現地の水・麦・ピートを使用することに傾向。
また、ピートのレベルが異なる3タイプのブランドをリリース。多くのファンを獲得しています。

注目のオクトモア14シリーズからアイラバーレイの14.3が遂に到着。
今回はそんな14.3と過去の13シリーズを含めたオクトモアラインナップをご紹介。

 

 

Octomore14.3 オクトモア14.3

オクトモア14.3

ファン待望の14シリーズから真打ち、14.3アイラバーレイがいよいよ到着しました。
14.1 14.2のリリースから遅れること約3週間、待たせてくれましたね。
100%アイラ島原産の原料使用に拘った、アイラ島のテロワールを感じることが出来るアイラバーレイ。
今回はフェノール値214.2ppmという異次元のピートレベル、200超えのオクトモアは数年振りですね。

今回も早めの売り切れが予想されますので、お早めにご来店ください。

 

Octomore14.1 オクトモア14.1

オクトモア14.1

14.1はスコティッシュバーレイ、2016年収穫のスコットランド産大麦を100%使用。
2017年に蒸留、ファーストフィルアメリカンオーク樽で5年間熟成。
フェノール値は128.9PPMと相変わらずのヘビーピート。

香りは甘いスモークバニラ、ジューシーなバーベキューのよう、味わいは柑橘類やスモーク、クリーミーなバニラ、ローストコーヒー豆、クローヴやナツメグ。

 

Octomore14.2 オクトモア14.2

オクトモア14.2

同じく14シリーズより、14.2はヨーロピアンカスク。
同じく2017年蒸留5年熟成の原酒を、1stフィルオロロソシェリー樽・1stフィルアマローネワイン樽・2ndフィルアマローネワイン樽をミックス。

香りはトーストしたオーク、シナモン、青リンゴやペッパー。
味わいはドライでスパイシー、フルーツケーキやドライフルーツのフルーティーな甘みにリンゴや洋梨の香り。
木炭や海塩、土っぽいスモークフレーバー。

 

Octomore13.1 オクトモア13.1

オクトモア13.1

2022年リリースの13シリーズのフラッグシップモデルがこちらの13.1。
年に一度のみのリリースというプレミアム感もオクトモアの魅力の一つですね。シリーズの数値で何年か分かってしまう貴方は完全なオクトモアマニア。
137.3PPMと非常にピーティー、力強く唯一無二のパワフルさは正にオクトモアならではの真骨頂。
アメリカンオーク樽熟成。

トフィー、ココナッツ、バニラの風味をまとったオクトモアに仕上がっております。

 

Octomore13.2 オクトモア13.2

オクトモア13.2

13.2は、オロロソシェリーの樽で熟成されたちょっとした変化球のオクトモア。
ヘビーピート、スモーキーフレーバーは勿論のこと、オロロソ由来の甘い雰囲気、フレーバーが加わることで唯一無二のアイラシングルモルトに仕上がっております。
すっかり定着してきた感のある、アイラモルトのシェリー樽熟成。

好みは分かれるところではありますが、個人的にはピートと甘さ、重厚感のバランスが取れていると素晴らしいと思います。

 

Naoshi Morioka 森岡尚史

VinSanto Bar&Whisky Shop
恵比寿/東京都渋谷区恵比寿西2-1-7
03-3464-4641
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