ロイヤルブラックラ 2007 12年 カバリュス / 目黒リパブリック

カリラカヴァリュス

どうもかさなみですこんにちは!
先日韓国ドラマも見だしましたよっ!とご報告したわたくし。
話題のドラマを見たのですが、その影響で他の作品も見だしていて今までの食わず嫌いを後悔しているというw
なんでもやってみないとわからんですなぁと、色んなことにも想いを馳せるかさなみなのでした( ´・ω・`)

さてさて。
本日はこちらのウィスキーをご紹介!

 

Royal Brackla 2007 12y Caballus 
ロイヤルブラックラ 2007 12年 カバリュス

ロイヤルブラックラは、1812年にスコットランドのハイランドに設立された世界最古の蒸留所のひとつ。
『英王室御用達』としても広く知られています。
現在でも伝統的な製法を守り、フレッシュで華やかかつフルーティーな味わいのウイスキーが生み出されています。

カバリュスは、お酒と共に昔から人類と密接な関係にある『馬』のように、力強く躍動感のある様々な表情を見せるウイスキーをボトリングしたシリーズ。

シロップ漬けのアプリコットやオレンジピールのフルーティーなアロマ。
口に含むと、ミルクチョコレートの甘みがブラックペッパーとともに広がります。
次第にドライフルーツ・パウンドケーキと移り変わり、フィニッシュは再びチョコレートとペッパーにかすかなリコリス。

フルーティーさとしっかりとした甘みが楽しめる一本です!
ぜひぜひ召し上がってみてくださいませっ!(* ‘ᵕ’ )

 

Yoshie Kasanami  笠浪順江

目黒リパブリック  Burger & Beer 目黒
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