酒ジン オリジナル 叡醂酒造 清酒をベースに造られる国産クラフトジン / 中野 Whisky Burgers
2024/02/19
当店 Whisky Burgers Bar 中野では、ウイスキーに次いで個性豊かな国産ジンの品揃えも絶賛強化中。
昨今多種多様なクラフトジンが界隈を賑わせておりますが、今回は日本人にも馴染みの深いジンが新たに入荷しましたのでご紹介いたします。
Sake Gin Original Eirin Distillery
酒ジン オリジナル 叡醂酒造
四合瓶でボトリングされたその名も「酒ジン」。
福岡県久留米市に所在する叡醂酒造が清酒をベースに造り上げた生粋の国産ジンです。
日本酒や焼酎を製造する鷹政宗の酒蔵で、腕の確かな職人たちの手によって生まれ変わりました。
ベースボタニカルにジュニパーベリーの他、コリアンダーやクローブ、ピンクペッパーなどのスパイスを使用。
清酒由来の甘みとの調和が新鮮な味覚体験を与えてくれます。
みかんや柚子の和の柑橘、糀と若草の香り。
瑞々しいりんごや水菓子のようなどこか懐かしい甘みと、次第に現れるピリッとしたスパイスとのコントラストが心地良く感じられます。
ロックやソーダ割りはもちろん、ストレートでも嫌味なく体に染み込むような飲み口。
日本の情緒を味わう酒ジン、是非一度お試しください。
Whisky Burgers Bar
中野／東京都中野区中野2-30-8 立川ビルB1
03-5340-5808
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