スカーレット 人気ランキング 2026春 伊勢屋酒造 アマーロ / 恵比寿

 

恵比寿の路地裏、代官山も近い路地裏に佇む隠れ家バー、恵比寿VinSanto。
一人飲みから、デート利用、グループの二軒目まで、シーンで選べる３つのフロアをご用意。
少人数からの個室貸切も承ります。
プレミアムウイスキーはハーフショットからオーダー可能、様々なウイスキーをお試し頂けます。

イタリア発祥のビターリキュール、アマーロを日本でつくる伊勢屋酒造から新作ボトルが到着。
BARのビギナーが何を頼んでいいか分からない、という時にお勧めしたいのがアマーロ。
飲み慣れた通の雰囲気を出せます、勿論そのあとはバーテンダーに色々と聞いてみてください。

今回はそんなスカーレットの人気ランキングをご紹介します。

 

• 【1位】Scarlet Espresso liqueur Aperitivo スカーレット エスプレッソリキュール アペリティーボ
• 【2位】Scarlet Espresso liqueur Digestivo スカーレット エスプレッソリキュール ディジェスティーボ
• 【3位】Scarlet Kizashi Amaro スカーレット キザシアマーロ
• 【4位】Scarlet Hachijojima Amaro スカーレット 八丈島アマーロ
• 【5位】Scarlet Moscato Amaro スカーレット モスカートアマーロ

 

【1位】Scarlet Espresso liqueur Aperitivo スカーレット エスプレッソリキュール アペリティーボ

スカーレットからまたまた新たな試み、飲まれる時間やシーンに応じた、性格の異なる2本のエスプレッソリキュールをリリース。
こちらのアペリティーボ（食前酒）は、柑橘を主軸に約20種類のボタニカル、エスプレッソを重ねて仕立てた一本。
クリーンで且つ食前酒としての役割をしっかりと担える味わい。ソーダやトニックでのアップはもちろん、エスプレッソ・マティーニなど各種カクテルでもお勧めです。

 

【2位】Scarlet Espresso liqueur Digestivo スカーレット エスプレッソリキュール ディジェスティーボ

こちらはアペリティーボと対となるディジェスティーボ（食後酒）。
目指したのは、イタリアで日常的に親しまれているエスプレッソそのものを酒として再構築すること。
原料にはコロンビア産コーヒー豆を使用、エスプレッソとしてのバランスと飲み口を重視して抽出、そこへハーブを重ねることで奥行きと余韻を生み出します。ディジェスティーボの方はより根・ハーブ・カカオを主軸とした重厚てわビターな味わい。まさに食後に適したリッチなタイプです。

 

【3位】Scarlet Kizashi Amaro スカーレット キザシアマーロ

伊勢屋酒造のFRIENDS of SCARLETの第二弾となるボトルが登場。福岡・天盃の焼酎をベースにアマーロとして再構築、焼酎の未来へ向けた〝兆し〟のアマーロ。日本とニューヨークでの限定リリースボトルです。
38種類のハーブを使用、苦味・甘味・香りが立体的に広がり、天盃焼酎由来の穏やかな余韻と芯のある骨格。

 

【4位】Scarlet Hachijojima Amaro スカーレット 八丈島アマーロ

同じくFRIENDS of SCARLETの第一弾がこちらの八丈島アマーロ。
フレンズオブスカーレットとは、まだ知られていない日本各地のボタニカル、その土地に根ざす人々の営みに焦点を当てたプロジェクト。
こちらは八丈島の明日葉、フルーツレモン、在来のハーブなどをボタニカルに使用。
八丈島の風土と香りが凝縮されたようなボトルです。
レモンの爽やかな酸味にハーブの苦味、甘味が良いバランス。

 

【5位】Scarlet Moscato Amaro スカーレット モスカートアマーロ

モスカートはイタリア語でマスカット、山梨県産の糖度18度以上のシャインマスカットを使用。
丁寧に一粒ずつ手絞りで果汁を抽出、その他には国産の甜菜糖、蕎麦、菩提樹の花から採れた蜂蜜などを贅沢にブレンド。
自然で優しい甘みと苦味、ベルガモットの香りとフローラル、かすかにスパイシーな上品アマーロ。

 

Naoshi Morioka 森岡尚史

VinSanto Bar&Whisky Shop
恵比寿／東京都渋谷区恵比寿西2-1-7
03-3464-4641
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