タリスカー蒸留所 ワイルドエクスプロラドル ポートワイン樽 / 国分寺 LIBRE

2024/05/29

タリスカーワイルドエクスプローダー

 

Talisker The wild explorador
タリスカー ワイルドエクスプロラドル

今回は毎年恒例ディアジオスペシャルリリースより、タリスカー ワイルドエクスプラドルを紹介いたします。
タリスカー蒸留所が極少量リザーブしていた希少な原酒を3種類のポートワイン樽で追加熟成して造られた1本となっております。
ルビー、ホワイト、タウニーのポートワインの空き樽を使用し、通常のタリスカーと比べて甘みが強く押し出されているのが特徴的です。

香りはドライでスパイシー、ドライフルーツや海塩、ミネラル感があります。
加水するとスモーキーさが増します。
ボディはミディアムからフル。
味わいはクリーミーかつ滑らかで軽い甘みと濃厚な果実、潮と黒胡椒、煙のニュアンスがあり、フィニッシュは長く、スパイシーで唐辛子や花椒のような刺激が残ります。

まずはストレートからお召し上がりください。

 

Yu Takahashi 高橋優

LIBRE Whisky&Cocktail
国分寺/東京都国分寺市南町3-18-4 3F
042-324-6606
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