2020/07/02
本日は「アランモルト」の10年をご紹介致します。
アラン蒸留所は1995年に創業された比較的新しい蒸留所です。
「アイランズ」と呼ばれるスコットランドの島々で作られるウイスキーに分類され、こちらの蒸留所は「アラン島」という島に建てられています。
かつて50以上の蒸留所が存在したアラン島ですが、重い増税により一時は全ての蒸留所が廃業してしまいました。
しかし、ウイスキー作りに適した地ということもあり、創業者のハロルド・カリー氏が、再びアラン島でのウイスキー作りを再開させ、今日の「アランモルト」が出来上がったのです。
さて、こちらの「アランモルト10年」ですが、バニラの香りとメロン系のフルーティーな香りが特徴です。
後味は甘さとビターさが調和し、10年熟成とは思えないまろやかさを感じることが出来ます。
トワイスアップやロックで飲まれてはいかがでしょうか?
Ryo Ueda 植田涼
LIBRE Malt whisky & Cocktail 国分寺
042-324-6606
Google Map 国分寺市南町3-18-4 3F
Facebook