The Botanist / LIBRE
2020/11/07
in:
LIBRE
The Botanist
ボタニスト ジン
シングルモルトスコッチウイスキーの産地として有名なアイラ島。
そのアイラ島の蒸留所ブルックラディで作られるクラフトジン。
使われている主原料のジュニパーベリー含め、使われているボタニカルも22種類はアイラ島原生のものです。
ローモンドスティルで17時間かけてゆっくりと蒸留。
シンプルにジントニックでも良いのですが、様々なフルーツとも相性の良いジンですので、お好みに合わせてカクテルをお作りいたします。
Masahisa Fujita 藤田雅久
LIBRE Malt whisky & Cocktail 国分寺
042-324-6606
Google Map 国分寺市南町3-18-4 3F
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