2020/07/10
ジメっとした梅雨に爽やかなスパークリングワインがオススメです。
Voila Pecorino Spumante Brut
ヴォイラ ペコリーノ ブリュット Glass 700 / Bottle 3500
ブドウ品種はペコリーノ。
なかなかめにしない品種ですが、イタリア中部の土着品種で最近まで絶滅を危惧されるほどの
希少なブドウだったそうです。
スパークリングワインの持つ泡の口当たりと広がるハーブやグレープフルーツの柑橘の香り。
ホタテの前菜や魚介のトマトソーススパゲティと召し上がれ!!!!
Masaaki Fujita 藤田将成
Faiground Wine bar 下北沢
03-3464-4641
Google Map 世田谷区北沢2-3-12 友和ビルB1